Питание ребёнка в 2 года. Особенности и распространённые ошибки

Здоровый двухлетний ребёнок не перестаёт радовать своих родителей: он любознателен, подвижен и смышлён. У него уже есть  молочные зубы, которыми он уверенно грызёт яблоко, грушу или банан. Его растущий организм для своего  правильного развития требует  разнообразного питания. Его внутренние органы продолжают развиваться и совершенствоваться.

Малыш уже обладает окрепшей жевательной мускулатурой, поэтому из меню питания 2 летнего ребёнка можно исключить перетёртые овощи и фрукты, заменив их мелкой нарезкой.

Несмотря на то, что в меню малыша появились «взрослые» супы, такие, как борщ или лапша, не стоит спешить кормить его взрослой пищей. Тот же борщ следует готовить ребёнку отдельно, без добавления специй, лаврового листа и томатной пасты.Кормление двухлетнего малыша

Требования к детскому рациону

Питание 2х летнего ребёнка должно быть насыщено витаминами и легкоусваеваемыми белками. Молоко и молочные продукты, по-прежнему, занимают в рационе малыша одно из ведущих мест, поскольку они улучшают пищеварение малыша, положительно действуют на всю микрофлору, существенно повышают иммунитет растущего организма, поэтому молочные каши, запеканки и кисломолочные продукты должны присутствовать в ежедневном меню.

Для разнообразия, вместо обычного творога, можно предложить карапузу творожную запеканку. Как правило, дети охотно едят новые блюда, приготовленные из знакомых уже им продуктов. Должны претерпеть изменения и молочные каши: их можно варить более вязкими.

Мясо, рыба и яйца на столе двухлетнего малыша

Если вашему малышу нравится творожная запеканка, то, скорее всего ему понравится и запеканка из картофеля с мясом. Кстати, о мясе. Ошибочно мнение, что питание ребёнка 2 лет не должно содержать много мяса. На самом деле большая часть необходимых растущему организму малыша животных белков содержится именно в мясе, просто не все его виды полезны в меню питания ребёнка 2 года.

Детские диетологи советуют вводить в повседневный рацион малыша:

  • пресную говядину,
  • курятину,
  • индюшатину и
  • крольчатину.

Суп пюреОднако они категорически не рекомендуют мясо уток и гусей из-за излишка содержания в них жиров, которые тяжело усваиваются неокрепшей пищеварительной системой ребёнка. Двухлетнему малышу можно уже давать паровые котлетки и тефтели, а также просто порезанное на небольшие кусочки варёное мясо, чтобы ребёнок жевал их сам.

Замечательным дополнением в списке новых для двухлетнего малыша продуктов станет печень, богатая различными легкоусвояемыми белками, а также хорошо стимулирующая пищеварение и кроветворение. Её можно потушить с овощами, а также приготовить в виде паштета.

Не стоит давать двухлетнему карапузу магазинные колбасы, сосиски и сардельки, даже к так называемым детским сосискам следует относиться с большой осторожностью.

В рационе двухлетнего малыша должна непременно присутствовать нежирная рыба, её легкоусваиваемый белок просто необходим быстрорастущему организму ребёнка. Неопытные родители дают своему двухлетнему чаду бутерброды с красной и чёрной икрой, зная, что она содержит в своём составе жирорастворимые витамины А и Д, но часто давать икру не следует потому, что она содержит недопустимое для детского организма количество соли.

Среди самых полезных продуктов питания для двухлетнего карапуза одно из ведущих мест отведено куриным яйцам. И это не с проста, ведь их белок усваивается детским организмом на 97%, жиры – на 95%.

Желток содержит уникальный комплекс жирорастворимых витаминов А,Д,Е, а также фосфолипиды и микроэлементы. Но, несмотря на всю полезность, от частого кормления яйцами, у малыша может возникнуть аллергия, поэтому яйца ни в коем случае не следует давать ребёнку в сыром виде. Их можно добавлять в салаты,делать омлет с молоком или просто варить вкрутую.

Фрукты и овощи для двухлетнего ребенка

Овощи и фрукты, ягоды, огородная зелень – основные поставщики витаминов, особенно С и Р, а также каротина. В рационе малолетнего едока свежих овощей должно быть не менее 250 г, ягод и фруктов – не менее 200 г. Рекомендуется их принимать в пищу в сыром, необработанном виде, а также в виде соков, которых рекомендуется в день выпивать до 150 мл.

Питание ребенка в 2 года должно быть насыщенным картофелем, морковью, капустой, тыквой и томатами. Малышу разрешается буквально все, что содержит витамины. Нет ограничений в использовании таких растений, как:

  • укроп,
  • салат зеленый и шпинат;
  • петрушка,
  • щавель,
  • дикорастущая зелень типа крапивы.

В этом возрасте уже можно давать все, что доступно в магазинах и на рынках, то есть:

  1. фрукты – груши, яблоки, сливы;
  2. ягоды – смородину и малину, рябину-черноплодку, облепиху и крыжовник, чернику и клюкву;
  3. тропические фрукты, бананы и цитрусовые.

Это важно! Осторожно вводите новые для рациона малыша фрукты и овощи, внимательно приглядывайтесь и изучайте возможные негативные реакции детского организма. При первых же подозрениях на аллергию в любом ее проявлении сразу исключайте продукт из рациона ребенка.



Прекрасным вариантом использования сезонных даров природы являются консервированные компоты, соки и другие варианты зимних заготовок.

Отношение к сладостям: быть или не быть?

В организм ребенка обязательно должен поступать сахар, являющийся поставщиком энергетически важных веществ  для активно входящего в жизнь  карапуза. До 50 г различных сахаров в день  требуется ребенку двух лет. Но не в той извращенной форме, которая наблюдается на каждом углу в виде поглощения шоколадок или сладких газировок.
Кушаем сладости
Сахара много в сухофруктах и кондитерских изделиях. Во многих странах для детей специально брикетируются высушенные сладкие фрукты, у нас пока этой цели служат пастила, мармелад, джем или варенье, повидло или мед.

Это важно! С медом нужно быть поосторожнее, поскольку в этом возрасте может наблюдаться элементарная непереносимость меда, выражающаяся в сильнейших аллергических проявлениях.

Не следует увлекаться шоколадом, угощение малыша шоколадной конфеткой может спровоцировать излишнюю возбудимость неокрепшей нервной системы, непонятную для «толстокожих» взрослых.

Что можно пить двухлетним детям

Ограничивать подвижных детишек в питье не рекомендуется, у них постоянно ощущаются потери воды из-за высокой игровой активности. Вода должна быть доступна для ребенка, ее лучше давать в виде остуженной до привычной комнатной температуры кипяченной воды. Неплохо использовать столовую «минералку» без газа или слегка подзаваренный чай. Диетологи категорически протестуют против поглощения холодной кока-колы, которая сама по себе является негативно влияющим на детский организм напитком.

Не следует давать много сладких компотов или соков между приемами пищи, поскольку они угнетающе влияют на аппетит. Во время приема пищи, если у малыша трудности с проглатыванием, можно давать ему попить водички.

Полезны травяные чаи, позитивно влияющие на работу кишечника и обладающие успокоительным эффектом.

Статья была полезной? Оцени и поделись ей в соц. сетях:
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars (Пока нет голосов)
Loading ... Loading ...

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *